Ensemble de vingt (20) couteaux de cuisine professionnels « Classic »

DISPONIBLE DÈS MAINTENANT !

Ce bel ensemble de couteaux de cuisine de qualité professionnelle est non seulement superbe, mais il dispose d'un couteau polyvalent pour chaque occasion, y compris un bloc en bois assorti amovible de huit couteaux à steak de 5".

Tenu et exposé dans un élégant bloc à couteaux en bois, vous trouverez tout ce dont une cuisine a besoin, d'un couteau à pain ou à fromage, à un fantastique ensemble à découper, des couteaux utilitaires et une gamme de couteaux Santoku polyvalents.

Voici ce qui est inclus dans l’ensemble de couteaux Flint and Flame Classic :

Couteau à découper et fourchette à découper 9" 23 cm

Légèrement plus grand que la plupart des autres, le couteau à découper de 9 pouces s'attaquera à tous les types de joints, de volaille rôtie, de volaille et même d'un rôti de porc. La lame plus grande signifie moins de sciage et moins de rayures sur votre joint supérieur lorsque vous le coupez. Il a une pointe acérée comme un rasoir, ce qui le rend idéal pour les articulations désossées et désossées. La fourchette à découper facilite grandement la découpe et la préparation de tranches de viande, vous permettant de vous concentrer davantage sur l'obtention d'une coupe uniforme.

Couteau à pain 8" 20 cm

Le couteau à pain Flint & Flame est tout à fait unique, nous utilisons ce que l'on appelle une dentelure roulante ou une lame festonnée. Cela vous donne une coupure au lieu d'une déchirure, comme c'est souvent le cas avec un couteau à pain conventionnel. La raison de sa forme inhabituelle est de vous donner plus d'espace pour les articulations, ce qui facilite la fin de la tranche du pain n'importe où sur la planche.

Affûteur de couteaux en acier à aiguiser

L'accompagnement parfait pour garder vos couteaux impeccables et toujours prêts à l'emploi. Réalignez vos lames avec précision avec cet acier à aiguiser.

Couperet asiatique 7" 18 cm

Ce couteau hybride combine les meilleures caractéristiques du Santoku polyvalent et du Cleaver robuste traditionnel pour offrir un moyen précis et efficace de couper la viande et les légumes. La lame profonde rend ce couteau très sûr à utiliser et la pointe tranchante est idéale pour marquer. Le couteau est suffisamment solide pour couper les os de viande et de volaille durs, tout en étant léger et polyvalent pour servir de hachoir, de trancheuse et de coupe-dés au quotidien.

Couteau Santoku 6" 15 cm

Ce couteau est conçu pour être léger et rapide. Vous pouvez hacher en utilisant toute la longueur de la lame grâce à sa conception plus plate, avec un talon tranchant comme un rasoir, cette volonté est idéale pour trancher finement le gingembre, les oignons nouveaux et les herbes. Il est doté d'une large lame qui facilite le ramassage ou l'écrasement. Son bord biseauté empêche les aliments de coller à la lame et de gêner votre prochaine côtelette. Un fantastique couteau de chef de style japonais qui s'attaquera à la plupart des tâches en cuisine.

Couteau Santoku 8" 20 cm

Le grand frère du Santoku 6 pouces. Étant un peu plus grand, il fera un peu plus de travail à votre place. Un meilleur outil adapté à vos choux, rutabagas et courges. Avoir une lame plus longue signifie que vous sciez moins vos aliments, moins de coups = moins de travail. Un grand polyvalent.

Couteau à fromage 5" 13 cm

Les connaisseurs de fromage apprécieront les dentelures double face de ce couteau ; vous pourrez facilement obtenir des tranches homogènes, même sur les fromages les plus durs.

Couteau à filet 7" 18 cm

Sa lame fine et flexible le rend idéal pour éviscérer et fileter tout type de poisson frais. Grâce à sa flexibilité, il vous donne également un levier pour réaliser des tranches très fines, facilitant ainsi le travail minutieux de préparation du saumon fumé. De plus, ce couteau effectuera des tâches sur des viandes tendres comme l'agneau, tranchant sans effort un rôti en noisettes pour un plat d'agneau gastronomique.

x8 Couteaux à Steak 5” 13 cm

Un ensemble de couteaux à steak exquis qui ajouteront un look distinctif à votre table de dîner ou à votre restaurant. Savourer vos viandes cuites préférées n'a jamais été aussi simple qu'avec cet ensemble de 8 couteaux à steak. Le complément parfait à n’importe quelle table de dîner.

Couteau d'office 3,5" 9 cm

Un couteau à légumes très utile et indispensable pour chaque cuisine. Étant une lame courte, elle est parfaitement conçue pour éplucher vos pommes de terre, enfiler vos haricots verts et queuer vos pousses.

Cet ensemble est un ajout incroyable à toute cuisine, avec une vaste gamme de couteaux inclus, il n'y aura pas beaucoup de plats que vous n'aurez pas les moyens de préparer. Que ce soit pour un chef professionnel ou un cuisinier amateur ; un cadeau pour un être cher ou un plaisir pour vous-même, cet ensemble ravira à coup sûr pendant des années.

Bloc de bambou 2 pièces

Ce bloc à couteaux au look élégant est fantastique pour ranger les couteaux. Composé de deux niveaux vous permettant de montrer cette magnifique collection de couteaux et un superbe look pour n'importe quelle cuisine. Les blocs sont divisés de telle manière que les couteaux à steak peuvent être séparés du reste de l'ensemble et exposés de manière décorative ailleurs.

Caractéristiques du couteau :

• Contrôle total du couteau.
• Découpe de précision.
• Technologie d'équilibre du point central.
• Conception à point de pression nul.
• Poignée magnifiquement profilée et ergonomique.
• Acier au carbone allemand de la plus haute qualité.
• Utilisé, aimé et approuvé par de nombreux chefs célèbres.

À propos de Flint and Flame : Au cours des dernières années, Flint and Flame est devenu un acteur majeur sur la scène des ustensiles de cuisine au Royaume-Uni avec sa gamme exceptionnelle de couteaux de chef professionnels. La luxueuse gamme de couteaux de chef allie qualité, performance et valeur exceptionnelles. Fabriqués à partir d'acier au carbone allemand de la plus haute qualité et célébrés par les meilleurs chefs et les cuisiniers passionnés, les couteaux Flint et Flame constituent un ajout fantastique à toute cuisine. Avec un manche magnifiquement profilé et ergonomique intégrant la technologie CPB « Centre Point Balance » et un design unique ZPP « Zero Pressure Point », éliminant le risque de formation de callosités après une utilisation prolongée, nos couteaux sont un véritable incontournable pour la maison et chef professionnel.

Produit soumis à une limite d'âge. Vous devez avoir 18 ans ou plus pour acheter cet article. Une preuve d'âge est requise à la livraison.