Un ensemble élégant de couteaux de cuisine professionnels parfait pour le chef gastronomique, professionnel ou cuisinier amateur.
L'ensemble de cinq couteaux de chef gastronomique se compose de :
Couteau à découper et fourchette à découper 9 pouces 23 cm
Légèrement plus grand que la plupart, il s'attaquera à tous les types de rôtis, de volaille rôtie, de volaille et même un rôti de porc. La lame plus grande signifie moins de sciage et moins de rayures sur votre joint supérieur lorsque vous le coupez. Il a une pointe acérée comme un rasoir, ce qui le rend idéal pour les articulations désossées ou désossées.
Couteau d'office de 3,5 pouces et 9 cm
Un couteau à légumes très utile et indispensable dans chaque cuisine, étant une lame courte, il est parfaitement conçu pour éplucher vos pommes de terre, enfiler vos haricots verts et idéal pour queuer vos pousses.
Couteau Santoku de 6 pouces et 15 cm
Une lame légère et rapide, vous pouvez hacher toute la longueur de la lame grâce à sa conception plus plate, avec un talon tranchant comme un rasoir, elle est étonnante pour le gingembre tranché finement, les oignons nouveaux et les herbes.
Il est doté d'une large lame qui facilite le ramassage ou l'écrasement. Son bord biseauté empêche les aliments de coller à la lame et de gêner votre prochaine côtelette. Un fantastique couteau de chef de style japonais qui s'attaquera à la plupart des tâches en cuisine.
Couteau Santoku de 8 pouces et 20 cm
La lame de 8 pouces est la grande sœur des deux, et étant un peu plus grande, elle fera un peu plus de travail à votre place. Un meilleur outil adapté à vos gros choux, rutabagas et courges.
Avoir une lame plus longue signifie que vous sciez moins vos aliments, moins de coups = moins de travail. Un grand polyvalent.
Ils sont livrés avec un élégant coffret cadeau en bois pour en faire le cadeau parfait pour quelqu'un de spécial.
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